Placer aubergine skiver på bakkerne til en dehydrator og dehydrerer på frugt / grøntsagsindstillingen (ca. 135 grader) i 4-5 timer, indtil de er helt ...
Læg osten og baconet oven på det ene æg, og vip det andet æg oven på baconet ved hjælp af en spatel. Kog i et par ekstra sekunder, indtil osten smelte...