Mini honning-sennep kødboller med ristede kartofler ingredienser

ingredienser

1. 2 spsk olivenolie plus mere til bageplade.
2. 2 spiseskefulde plus 1 tsk honning sennep.
3. 2 spsk ketchup.
4. 1 pund hakket chuck.
5. 1 stort æg, let pisket.
6. 1/2 kop panko (japanske brødkrummer)
7. 1 kop strimlet hvid cheddar (ca. 4 ounce)
8. Groft salt og malet peber.