kale rosenkål cæsarsalat

1/4 kop mayo (almindelig eller vegansk) 1 fed hvidløg. 2 spsk citronsaft. 1 tsk dijon sennep.
...
Bruxelles & Kale Caesar:

1. 12 ounce rosenkål (6-8 kopper strimlet)
2. 1 flok lacinato kale (6-8 kopper hakket)
3. Cheezy Hvidløgskrutoner.