Pak tofublokken i et rent viskestykke, læg det derefter på en stor plade med en læbe. Sæt noget tungt som en stegepande ovenpå, vægt det yderligere ned med dåser og krukker, og lad det stå i 30 minutter.
Pak tofublokken i et rent viskestykke, læg det derefter på en stor plade med en læbe. Sæt noget tungt som en stegepande ovenpå, vægt det yderligere ned med dåser og krukker, og lad det stå i 30 minutter.