ingredienser
- 4 store fed hvidløg, ikke-skrællet.
- 2 store røde paprika, kernede og kvartede.
- 2 store gule paprika, kernet og kvartet.
- 2 mellemstore courgetter, skåret i længden 1/2 tommer tyk.
- 1 stor hvidløg, skåret i 1/2-tommers plader.
- 2 majsør, afskallet.
- 2 spsk vegetabilsk olie.