Grillet Jumbo Rejer med ingredienser fra Kimchi-Miso Butter

ingredienser

1. 1 pind usaltet smør, blødgjort.
2. 1 1/2 spsk gul miso pasta.
3. 1/4 tsk ristet sesamolie.
4. Knivspids salt.
5. 1/4 kop kimchi — drænet, presset tørt og finhakket.
6. 12 plumpede forårsløg, kun bund 6 tommer, hvide dele halveret i længderetningen.
7. Rapsolie til børstning.