Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- 800 g jordskok, skrubbet ren.
- 300 ml dobbelt fløde.
- 300 ml mælk.
- 2 knivspids muskat, revet.
- trøffelolie efter smag.
- 3 løg, skåret.
- 150 g Reblochon-ost, tyndt skåret (eller brug en lignende vegetarisk ost, hvis det foretrækkes)
- trøffel, revet (valgfri)
