Stegte æg med Bacon, Gorgonzola og Frisée ingredienser

Stegte æg med Bacon, Gorgonzola og Frisée

• 8 skive bacon.
• 4 ciabatta ruller.
• 4 spsk. Gorgonzola dolce eller anden mild blå ost.
• 2 c. frisée salat.
• 1 tsk. ekstra jomfru oliven olie.
• 1 tsk. rødvineddike.
• kosher salt.
• 2 spsk. usaltet smør.