ingredienser
- 1 kop valnødder.
- ⅓ kop let pakket persille persille med tykke stængler fjernet.
- 2 fed hvidløg (smadret)
- 3 spiseskefulde revet parmesanost (plus mere til servering)
- ½ kop olivenolie.
- ½ tsk salt.
- ¼ tsk friskmalet sort peber.
- 1 pund frisk eller frossen ost tortellini.