Crispy Rejer med vinsyre og ingredienser til rødkålsslav

ingredienser

1. 5 spsk vegetabilsk olie.
2. 1 1/2 kopper panko (japanske brødkrummer)
3. 2 teskefulde paprika.
4. 2 store æg.
5. Groft salt og malet peber.
6. 1 pund medium skrællet og deveineret rejer, haler på.
7. 1/2 kop mel til alle formål.
8. 2 citroner.