Ristet hvidløg og grønkålsfyldning6 spsk. ekstra jomfru olivenolie plus mere til bagning.fed hvidløg, halveret på tværs.skalotteløg, tyndt skåret.sell...
Skordalia er dybest set en græsk hvidløgsdip eller spredning fremstillet ved at kombinere knust hvidløg med en tyk base såsom daggamle brød eller puré...