Lapetiteepicerievegan
Ingredienser:
- 2 spsk olivenolie.
- 2 pund top mørbrad bøf, terninger.
- Kosher salt og friskmalet sort peber efter smag.
- 1 mellemstore sød løg, terninger.
- 2 store gulerødder, skrællet og i terninger.
- 2 selleriribs, terninger i terninger.
- 3 fed hvidløg, hakket.
- 8 ounce cremini svampe, halveret.
