ingredienser
- 1 pund schweizisk chard, stilke fjernet, blade vasket og skåret på tværs i 1-tommer stykker.
- 3 spsk olivenolie.
- 1/2 tsk salt.
- Friskmalet sort peber.
- 4 svinekoteletter, ca. 1 tomme tykke (ca. 2 pund i alt)
- 1 1/2 spiseskefuld revet parmesan.
- 2 ounce revet fontina (ca. 1/2 kop)