Pekin

Tørraldede andebryst med ingredienser fra Golden Roe Panzanella
  • 4043
ingredienser1 hele udbenet Pekin-andebryst (se note) eller 2 udbenede Pekin-andebrysthalvdele.1 pund mellemstore gyldne rødbeder, trimmet.1/4 kop ekst...