Icing

Glacé-isingredienser
Glacé-glasur er en glat, løbende, blank glasur lavet ved at slå melis i vand. Ofte tilsættes smagsstoffer som appelsin, citron, chokolade eller kaffe ...
Hvad er Royal Icing Hvordan man laver det, og hvordan man bruger det
Royal glasur er lavet af æggehvider, pulveriseret sukker og et strejf citronsaft. Dette forhold mellem æggehvide og pulveriseret sukker, når det piske...