Worms in Dirt (Hijiki Salad) ingredienser

ingredienser

• 1 kop tørret hijiki tang (2 ounce)
• 1/4 kop sojasovs.
• 1/4 kop mirin.
• 2 teskefulde sukker.
• 1/2 tsk dashi-pulver (se note), opløst i 1/2 kop varmt vand.
• 2 spsk vegetabilsk olie.
• 4 gulerødder, skåret i 3-tommer tændstikker.
• 1 kop tyndt skåret stegt tofu, ca. 1 ounce (se note)