Engber

hvorfor kan jeg kun lide smeltet ost

hvorfor kan jeg kun lide smeltet ost

Hvorfor smager det så meget bedre end dets ikke-smeltede modstykke? Daniel Engber hos PopSci har svaret: det handler om, hvordan det føles i munden. "Alt i alt betyder alle fornemmelser forbundet med smeltet ost - glathed, klæbrighed og varme - en fedtholdig godbid," skriver Engber. "Og mennesker elsker fedt."

Citron Key Lime Pound Cake ingredienser
Key Lime Pound Cake ingredienser
Key Lime Pound Cake1 1/2 c. (3 pinde) smør, blødgjort.(8 oz.) Blok flødeost.3 c. sukker.store æg.3 spsk. Limesaft.3 c. mel til alle formål.Skal af 1 k...
Ost simeks kødboller under gryde
simeks kødboller under gryde
Kødbold Sub-gryde1 brød hvidløg, frosset.8 oz. flødeost, blødgjort.½ kop mayonnaise.1 tsk italiensk krydderi.2 ½ kopper mozzarellaost, delt i to.23 oz...
Kopper Yeasty Waffles ingredienser
Yeasty Waffles ingredienser
ingredienser1 3/4 kopper sødmælk ved stuetemperatur.1/2 kop usaltet smør, smeltet plus mere smeltet smør til vaffeljernet.2 1/2 kopper sigtet mel til ...