hvorfor er tørrede urter stærkere end friske

Kort sagt, tørrede urter er urter, der er tørret med vilje for at bevare deres smag og skabe en hyldestabil urt, der holder i længere tid. Urter, der er blevet tørret for nylig, har normalt en stærkere smag, hvilket betyder, at du kan bruge mindre af dem til at opnå det samme resultat.