Allyl

hvad der gør wasabi krydret

hvad der gør wasabi krydret

Allylisothiocyanat producerer en varmhed i wasabi, der adskiller sig fra krydderierne hos peberfrugter. Hot peber indeholder capsaicin, et oliebaseret molekyle, der stimulerer tungen. ... I modsætning til capsaicin stimulerer allylisothiocyanatdampe næsepassagerne.

Hvidløgssmør Kødboller ingredienser
Ingrediensliste til hvidløgssmørkødboller med citroncucchini nudler1/2 lb (220 g) malet kalkunkød.1/2 g (220 g) malet svinekød (valgfri, se opskrifter...
Ost Kartoffelgratin ingredienser
Kartoffelgratin ingredienser
ingredienser1 kop kraftig fløde.1 kop mælk.3 kg yukon guld kartofler.1/4 lb gruyere ost revet.1/4 lb parmigiano reggiano ost revet.3 fed hvidløg press...
Ost Pizza Dippers ingredienser
Pizza Dippers ingredienser
ingredienser1 pakke Pillsbury-kiks.2 kopper Mozzarella Ost skåret i stykker (vi bruger mere og har osten, men det er op til dig)Pepperoni kvartede.4 s...