Safran

Hvad er safran, og hvordan laver jeg mad?

Hvad er safran, og hvordan laver jeg mad?

Mal safran i et pulver Malet safran er oftest påkrævet i persiske opskrifter, såsom den sprøde risret kaldet tahdig og mange polakker (lagdelt risretter) og gryderetter.

Citron Urt-og-endiv salat med Creamy Lime Dressing ingredienser
Urt-og-endiv salat med Creamy Lime Dressing ingredienser
Urt-og-endiv salat med cremet limeforbindingmayonnaise.1 spsk. mayonnaise.1 spsk. frisk limesaft.1 tsk. fint revet kalkskal.Salt og friskmalet peber.2...
Ost Pull-Apart juletræsingredienser
Pull-Apart juletræsingredienser
ingredienserstreng ost mozzarella ostepinde (0,75 ounce hver)ekstra skarpe cheddar ostepinde (0,75 ounce hver)Colby-Monterey Jack ostepinde (0,75 ounc...
Kopper Nøgne kage ingredienser
Nøgne kage ingredienser
ingredienser3 og 3/4 kopper (431 g) sigtet universalmel * (ske & udjævnet)2 teskefulde bagepulver.3/4 tsk bagepulver.1 tsk salt.1 og 1/2 kopper (3...