Safran

Seared kammuslinger med ingredienser i safrankouskous
  • 2073
Seared Tunger med safran Couscousstor citron.flaske musling juice.1/4 c. vand.1/2 c. drue tomater.1 oz. fuldt kogt chorizo.1/4 tsk. safran tråde.pakke...
Safranris med cashewnødder og rosiner
  • 4155
Safranris med cashewnødder og rosiner1 1/2 c. basmatiris.2 1/4 c. vand.1 kanelstang.5 fedter.2 laurbærblade.smuldrede safrantråde.1 tsk. salt.2 spsk. ...
Hvad er safran, og hvordan laver jeg mad?
  • 4422
Mal safran i et pulver Malet safran er oftest påkrævet i persiske opskrifter, såsom den sprøde risret kaldet tahdig og mange polakker (lagdelt risrett...