hvad er polenta glutenfri

da polenta er lavet af majs, er det naturligt glutenfrit. det betyder, at det er en god erstatning for brødkrummer i de fleste opskrifter, hvis du er intolerant over for gluten. og endelig, her er min grundlæggende søde polenta grødopskrift fra hvad jeg spiser i en dagsvideo som lovet !