Kombiner hytteost (eller Ricottaost) med det piskede æg og sæt til side. Sæt noget af kødsauce i bunden af crock pot (eller langsom komfur). Lag i denne rækkefølge: skiver kål, kødsauce, hytteost (eller Ricotta). Gentag lag, indtil alt er brugt op, og slut med mozzarellaost ovenpå.