Hvad er kyllingestik og hvordan laver du dem mad?

Kyllingestik skæres fra en kyllings fordøjelseskanal. Svarende til en mave bruges kråsen til at male de fødevarer, fuglen spiser. Kyllingestik er en populær mad over hele verden. Du kan finde dem solgt som gademad i Haiti og Sydøstasien og i suppe i Mexico.