Varme fennikel- og bittergrøntsalatingredienser

ingredienser

• 2 spsk rødvineddike.
• 1 tsk honning.
• 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie.
• Salt og friskmalet peber.
• En 1 pund fennikelpære, kernet og meget tyndt skåret.
• 4 små radiser, meget tyndt skåret.
• 1 flok brøndkarse, tykke stængler kasseres.
• 5 ounce baby arugula (5 kopper)