vegansk grøn bønne gryderet blomkål

Det er vegansk + glutenfrit, lavet med grønne bønner og svampe, overtrukket med en cremet hvidløgs blomkålsauce og derefter toppet med sprøde løg.
...
til blomkålssauce:

1. 2 kopper kogt blomkål.
2. 1/2 kop mandelmælk eller enhver form for mælk.
3. 2 fed hvidløg.
4. 1/2 tsk salt.
5. sort peber efter smag.