vegansk morgenmad kartoffel gryderet

ingredienser

1. 1 medium løg, finhakket.
2. 3 fed hvidløg, hakket.
3. 2 spsk persille, hakket.
4. 1 tsk olivenolie eller enhver vegetabilsk olie.
5. 3 mellemstore røde eller gule kartofler, skåret i en 1 cm terning.
6. 4 forbinder vegansk italiensk pølse (ca. 14 oz), smuldret eller skåret tyndt.
7. ½ tsk rød peberflager.