Hvad er de forskellige niveauer til madlavning af bøf?
- Godt gået: Gråbrun uden tegn på lyserød. Det er normalt let forkullet udefra. ...
- Medium brønd: For det meste gråbrun overalt, men med et strejf af lyserød inderside. ...
- Medium: Et klart lyserødt bånd midt i bøf. ...
- Medium sjælden: Varm og har et stort set lyserød-til-rødt centrum. ...
- Sjælden: Køligt eller varmt rødt center.