Tyrkisk nudelsuppe ingredienser

ingredienser

• 2 spsk olivenolie.
• 1 kop gulerødder, skrællet og skåret tyndt (ca. 1 1/2 store gulerødder)
• 1 kop selleri, skåret tyndt (ca. 2 stilke)
• 1 kop sød Vidalia eller gul løg, skrællet og skåret i tern (ca. 1 medium løg)
• 2 fed hvidløg, hakket.
• 64 ounce (8 kopper) lavnatrium kalkun eller kylling bouillon *