Lille mynte kylling burgere

  • 1 lb malet kylling eller kalkun.
  • 1 lille rødløg eller gul løg eller grønne løg.
  • 1 spsk. finhakket ingefær.
  • Hakket frisk mynte.
  • hakket frisk koriander (inklusive stilke)
  • 1 stort æg.
  • 1 eller 2 små grønne thailandske chili.
  • salt.