Black Pepper Jerky ingredienser

ingredienser

• 3 kopper ravøl eller pilsner.
• 2 kopper sojasovs.
• 1/2 kop Worcestershire sauce.
• 2 spsk krakket sort peberkorn plus 2 spsk grovmalet sort peber til drys før tørring af kødet.
• 2 pund trimmet oksekød top runde eller nederste runde, omkring 1 1/2 inches tyk.