ingredienser
- 1 pakke (16 ounces) albue makaroni eller fusilli pasta.
- 6 spsk smør i terninger.
- 1/2 kop mel til alle formål.
- 4 kopper 2% mælk, opvarmet.
- 4 kopper strimlet Gruyere-ost.
- 2 kopper strimlet ekstra skarp cheddarost.
- 2 teskefulde salt.
- 3/4 tsk friskmalet peber.