velsmagende tomatsuppe

Forberedelse

1. Kombiner olie, løg, selleri og hvidløg over medium varme i en stor gryde. ...
2. Tilsæt salt, peber, tomatpasta, basilikum, knuste tomater, bouillon, bagepulver og timian. ...
3. Sænk varmen og dæk, lad det simre i 15 minutter.
4. Afdæk og fjern timian.
5. Brug en nedsænknings- eller bordblander til at blande suppen, indtil den er glat.