Lapetiteepicerievegan
Sweetbreads er udsat for meget forvirring og antages ofte fejlagtigt at være testikler fra et dyr. Faktisk er de to separate kirtler - thymuskirtlen (fra halsen) og bugspytkirtlen (fra hjertet eller maven), der er taget fra kalve eller lam.
Sweetbreads er udsat for meget forvirring og antages ofte fejlagtigt at være testikler fra et dyr. Faktisk er de to separate kirtler - thymuskirtlen (fra halsen) og bugspytkirtlen (fra hjertet eller maven), der er taget fra kalve eller lam.
