ingredienser
- Finrevet limeskal plus 2 spsk frisk limesaft.
- 1 spsk ekstra jomfru olivenolie plus mere til dryp.
- 1 1/2 pund honningdugmelon, skorpe fjernet og melon skåret i terninger på 1/4-tommer (2 1/2 kopper)
- 1 Hass avocado, skåret i terninger på 1/4-tommer.
- Salt og friskmalet sort peber.