5 enkle ingredienser - jordbær, sukker, majsmel / majsstivelse, citronsaft (eller vand) og vanilje. Plonk i kasserolle, lad det simre i 10 minutter, stå over komfuret og inhalér de utrolige lugte. Rør gennem halverede jordbær (dejligt at blødgøre dem lidt), afkøles og spredes derefter på ostekage.