ingredienser
- Vegetabilsk olie til stegning.
- Et 3-tommers stykke frisk ingefær, skrællet og skåret i tændstikker plus 1/2 spsk hakket ingefær.
- 1/4 kop sojasovs.
- 2 spsk kinesisk risvin eller tør sherry.
- 1 tsk sukker.
- 1/4 tsk ristet sesamolie.
- 4 forårsløg, skåret i 1/2-tommer længder.