forårsløgsaus

Forårsløg Scallion sovs

1. Opvarm løg i en stegepande og sauter langsomt de hakkede forårsløg med lidt salt og laurbærbladet, dækket, i en halv time til 40 minutter, omrør lejlighedsvis. ...
2. Tilsæt lidt koldt vand til majsmel og rør, indtil det er opløst; hæld på forårsløg sammen med lager og gærekstrakt.