ingredienser
- 2 spsk korianderfrø.
- 1 1/2 tsk fennikelfrø.
- 1 tsk hele sorte peberkorn.
- 1 tsk knust rød peber.
- 1 tørret laurbærblad, smuldret.
- 1 spsk sød paprika.
- 1/2 kop ekstra jomfru olivenolie plus mere til grillen.
- 4 store fed hvidløg, hakket og moset til en pasta med en knivspids salt.