Skordalia er dybest set en græsk hvidløgsdip eller spredning fremstillet ved at kombinere knust hvidløg med en tyk base såsom daggamle brød eller puré...
Ingredienser:1 (12 ounce) pakke 2-tommers ton ton indpakninger, halveret diagonalt.8 ounce flødeost ved stuetemperatur.1/4 kop mayonnaise.1/4 kop crem...