Lapetiteepicerievegan
Ingredienser:
- 2 spsk olivenolie.
- 2 pund gryderet kød, skåret i 1-tommer terninger.
- Kosher salt og friskmalet sort peber efter smag.
- 1 pund baby røde kartofler, kvartet.
- 4 gulerødder, skåret diagonalt i 1/2-tommer tykke skiver.
- 1 løg, terninger.
- 3 fed hvidløg, hakket.
- 3 kopper oksekød bouillon.
