Langsom komfur Kylling Quesadillas med Pico de Gallo
- 2 lb. udbenet kyllingelår på huden.
- 1 spsk. ekstra jomfru olivenolie plus mere til dryp.
- kosher salt.
- 15 oz. kan ternede tomater.
- 1 tsk. chili pulver.
- 1 spsk. spidskommen.
- fed hvidløg, hakket.
- blommetomater, podet og terninger.