Langsom komfur Kylling Quesadillas med Pico de Gallo

  1. 2 lb. udbenet kyllingelår på huden.
  2. 1 spsk. ekstra jomfru olivenolie plus mere til dryp.
  3. kosher salt.
  4. 15 oz. kan ternede tomater.
  5. 1 tsk. chili pulver.
  6. 1 spsk. spidskommen.
  7. fed hvidløg, hakket.
  8. blommetomater, podet og terninger.