Skordalia er dybest set en græsk hvidløgsdip eller spredning fremstillet ved at kombinere knust hvidløg med en tyk base såsom daggamle brød eller puré...
ingredienser1 kop rosiner (valgfrit) - du kan erstatte andre frugter som craisins, tørrede hakkede abrikoser eller hakket drænet ananas.12 oz brede æg...