Lapetiteepicerievegan
Det egentlige Seder-måltid er også ret variabelt. Traditioner blandt Ashkenazi-jøder inkluderer generelt gefilte fisk, matzo-kuglesuppe, brisket eller stegt kylling, kartoffelkugel (noget som en gryderet) og tzimmes, en gryderet af gulerødder og svesker, undertiden inklusive kartofler eller søde kartofler.
