Korte ribben med Fleur de Sel
- Korte ribben med Fleur de Sel. 2 rack korte ribben. rapsolie eller vegetabilsk olie.
- Sennepsfugtighedscreme. tilberedt gul sennep. vand. 1 spsk. ...
- Krydderiblanding. hvidløgssalt. 3 spsk. grovmalet frisk sort peber. ...
- Indpakningsblanding. lysebrunt sukker. honning. 3 spsk. ...
- Efterbehandling Dressing. Ekstra jomfru oliven olie. 3 spsk. flad bladpersille.