Shaker-stil citronstænger ingredienser

ingredienser

• 2 citroner, vasket og tørret.
• 2 kopper plus 3/4 kop granuleret sukker.
• 2 1/4 pinde koldt usaltet smør, skåret i 1/2 tommer stykker.
• 1/2 tsk salt.
• 3 kopper mel til alle formål.
• 4 store æg, let pisket.
• Konditoris sukker til sigtning.