salvie morgenmadspølseopskrift

ingredienser

1. 1 pund malet svinekød.
2. 1 spsk salvie (tørret eller hakket frisk)
3. 1 tsk kosher salt.
4. 1 tsk brunt sukker.
5. ½ tsk friskmalet sort peber.
6. ⅛ teskefuld rød peberflager (eller mere, hvis du kan lide varme)
7. ¼ tsk merian (frisk hvis du har det)
8. 1 knivspids jordfedter.