ingredienser
- 1 lille butternut squash, kuberet.
- 2 røde paprika, frøet og terninger.
- 1 sød kartoffel, skrællet og i terninger.
- 3 Yukon Guld kartofler i terninger.
- 1 rødløg, kvartet.
- 1 spsk hakket frisk timian.
- 2 spiseskefulde hakket frisk rosmarin.
- ¼ kop olivenolie.