Brændt blomkål med gurkemeje og spidskommen ingredienser

ingredienser

• 1 kop saflor eller solsikkeolie.
• 1 spiseskefuld spidskommen.
• 2 teskefulde gurkemeje.
• 2 teskefulde knust rød peber.
• Havsalt.
• 4 blomkålhoveder - halveret, kernet og skåret i 1-tommers blomster.
• 1/4 kop pinjekerner.
• 2 spsk hakket koriander.