Stegning kræver en højere temperatur (400 ° F og derover) for at skabe en brunet, smagfuld "skorpe" på ydersiden af den mad, der tilberedes, mens bagning sker ved lavere ovntemperaturer (op til 375 ° F). ...
Stegning kræver en højere temperatur (400 ° F og derover) for at skabe en brunet, smagfuld "skorpe" på ydersiden af den mad, der tilberedes, mens bagning sker ved lavere ovntemperaturer (op til 375 ° F). ...